| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 南瓜炒糕热量/卡路里59千卡 | |||
 热量59千卡,相当于板球12分钟消耗的热量300 | |||||
1、南瓜洗净去籽切小块，蜜枣、核桃仁切小块、酵母粉
2、将南瓜小块放锅中蒸熟
3、将蒸熟的南瓜压成泥放入白糖搅均，凉温后加入酵母粉
4、加入杂粮面、糯米面拌成软软的面团
5、拌好的面团
6、放在温暖的地方发酵到原料的两倍大，放入蜜枣、核桃仁，冷水放锅中大火烧开，转中火烧30分钟，然后关火焖3--5分钟打开锅取出
7、锅中加少许油烧热，放入蒸糕炒匀，用铲刀铲成小块
8、装盘即可食用哈哈，软软糯糯香甜的南瓜炒糕就好了
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、益气、降血糖等功效；可与枣（鲜）、赤小豆、牛里脊搭配；与芹菜、黄鳝、荞麦相克，同食可能会引起不适；
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