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黄豆闷猪蹄的热量

黄豆闷猪蹄热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
猪蹄1750千卡260千卡
酱油23千卡63千卡
冰糖560千卡397千卡
蚝油35千卡174千卡
14千卡46千卡
啤酒111千卡43千卡
大蒜81千卡128千卡
大葱17千卡33千卡
总量1276黄豆闷猪蹄热量/卡路里2591千卡
吉特巴舞热量2591千卡,相当于吉特巴舞540分钟消耗的热量288

黄豆闷猪蹄的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪蹄 2只、 泡发黄豆 适量、 酱油 适量、 啤酒 1瓶、 蚝油 适量、 冰糖 4颗、 1块、 大葱 1段、 大蒜 5瓣、 花椒八角香叶 适量
食材功效信息

猪蹄的热量260千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健腰膝、抗衰老、促进生长等功效;可与花生、茭白、鱿鱼搭配;与杏、梨、黄豆相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、提鲜等功效;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消暑解热、促进消化、促消化等功效;与胡萝卜、蛏子、牡蛎相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抗癌、帮助消化、促进消化等功效;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒、补中益气、润肺等功效;可与莼菜、黑芝麻、银杏搭配;

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