| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 龙利鱼 | 克 | 208千卡 | 83千卡 | ||
| 总量 | 250克 | 银耳龙利鱼羹热量/卡路里208千卡 | |||
 热量208千卡,相当于骑马26分钟消耗的热量480 | |||||
1、料酒加入鱼肉，剁成鱼泥，香菜，木耳切成末，鱼泥加入一个蛋清
2、高汤和水一比一，做开，加入银耳碎煮20分钟，变稠后飞入鱼泥，放少许盐，白胡椒
3、放入木耳碎和香菜末，煮开，出锅
4、淋香油和香葱，鲜美无比的鱼羹，很好喝
龙利鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心脑血管疾病、保护视力等功效；
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