| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 炸鸡柳热量/卡路里619千卡 | |||
 热量619千卡,相当于蛙泳62分钟消耗的热量600 | |||||
1、鸡胸肉洗干净
2、切同等大小的条状
3、用蛋清，胡椒粉，盐，少许淀粉腌制十分钟
4、给每个鸡柳裹上面包糠，这个过程做完颈椎会有点酸哦
5、油温七成热，开炸
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、温中益气、益五脏等功效；可与豇豆、板栗、松子搭配；与菊花、兔肉、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进肠胃蠕动、促进排便、止咳平喘等功效；
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