| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 郫县豆瓣酱 | 克 | 9千卡 | 85千卡 | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 358克 | 豆瓣酱香菇热量/卡路里672千卡 | |||

1、香菇,大辣椒,姜,切丝,大葱切末,备用。 2.炒锅烧热倒油,油热到8成倒入大葱末,姜丝,辣椒丝炒香后倒入香菇,放入盐,郫县豆瓣酱。 3.待香菇收汁起锅。
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、提高免疫力、降血脂等功效;可与毛豆、仔鸡、草鱼搭配;与河蟹、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;
郫县豆瓣酱的热量85千卡(每100克);具有预防动脉硬化、利湿消肿、缓冲贫血等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有降血糖、促消化、帮助消化等功效;可与虾、明虾、海虾搭配;与猪肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1