| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | ||
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | ||
| 燕窝 | 克 | 56千卡 | 470千卡 | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 441克 | 冰糖雪梨西米燕窝热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡,相当于推举161分钟消耗的热量180 | |||||
1、燕窝加纯净水泡发四小时
2、挑毛，冲净
3、撕成小丝
4、雪梨半只切丁盖在燕窝上面，加水没过燕窝即可，因为梨会炖出很多水分
5、锅内烧开水，放入炖盅，加冰糖，枸杞文火炖煮20~30分钟
6、另起锅煮西米
7、燕窝煮好西米也熟了
8、将西米加入到炖好的燕窝当中
雪梨的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、润肺清燥、解疮毒等功效；可与核桃、百合、银耳搭配；与哈密瓜、螃蟹、帝王蟹相克，同食可能会引起不适；
西米的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有补肺、健脾、化痰等功效；
燕窝的热量470千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有清虚热、可促进细胞再生、延缓衰老等功效；
枸杞子的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝、保肝、润肺等功效；可与莲子、山楂、兔肉搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
