清水挂面的热量和减肥功效

陕西兴平时下挂面适量、蒜苗适量、煎蛋适量、火腿肠适量、海带丝适量

1、面一般五分钟就煮好了，然后把汤倒进来，想吃辣椒的可以放一点油泼辣子，把那个蒜苗撒进去，火腿肠切丁。加海带丝，放鸡蛋进去。这种手工挂面一般里面都有盐，所以煮好之后就不用再加盐。

食材功效信息

蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防冠心病、降血脂、防流感等功效；可与莴笋搭配；

煎蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补钙、润肌肤、滋阴等功效；

海带丝的热量12千卡（每100克）；具有减少放射性疾病、利尿消肿、抗癌等功效；可与油豆腐、排骨、芝麻搭配；与甘草、薏米、柿子相克，同食可能会引起不适；

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