| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 派皮 | 克 | 1143千卡 | 457千卡 | ||
| 蛋液 | 克 | 49千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 1072克 | 橙子派热量/卡路里1866千卡 | |||

1、剥橙子 只留果肉

2、将 橙子果肉 白糖 玉米淀粉 水 放入小锅熬成浓稠状
3、挤压柠檬出汁

4、放置 等冷掉
5、打全蛋液
6、讲橙子酱裹进派皮 用叉子弄边上的花纹
7、蛋液涂在派皮上

8、放入烤箱 160左右 十五分钟

9、就好啦
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、开胃下气、降低胆固醇等功效;可与蜂蜜搭配;与槟榔、牛奶、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、保肝解毒等功效;可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
派皮的热量457千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含维生素B1,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与苋菜、香椿、海虾搭配;与豆奶、鹅肉、桔子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气生津、治便秘、补中和血等功效;
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