| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 107千卡 | 355千卡 | ||
| 总量 | 30克 | 过了腊八就是年，先来一碗腊八粥吧热量/卡路里107千卡 | |||
 热量107千卡,相当于垒球27分钟消耗的热量240 | |||||
1、将食材准备好，偏硬的食材应提前一晚泡好，如扁豆
2、所有的食材放到一起，用水淘干净
3、将腊八食材放入锅中，加入适量的水，应为腊八中部分食材吸水，所以要比平时煮粥放的水多一些
4、将火候跳到最大铛
5、煮开的过程中，锅中会有泡泡，用汤勺将泡泡滤掉。煮开之后，调到小火慢熬，注意要经常搅拌，一面沾锅，同时避免粥溢出锅外。
6、大概半小时之后，粥做好了，将粥盛入碗中
7、腊八粥就算做好啦~
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延年益寿、美容益寿、壮气提神等功效；可与葡萄、鸭肉、枣（鲜）搭配；与苹果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
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