| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 781克 | 虾仁菜肉馄饨热量/卡路里578千卡 | |||
 热量578千卡,相当于水球58分钟消耗的热量600 | |||||
1、准备食材洗净，切丁
2、肉末放入料酒葱姜盐，搅拌
3、鲜虾去壳剁碎，家料酒盐搅拌，另放，和着前面做好的青菜肉末起包
4、成型，放冰箱可以吃很久
香干的热量140千卡（每100克）；具有清热解毒、益气宽中、抗癌等功效；可与白萝卜、带鱼搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有缓解神经衰弱、增强性功能、防心肌梗死等功效；可与韭菜花、燕麦片、火龙果搭配；与苦瓜、西瓜、红枣相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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