| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 3千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 272.5克 | 自制放心油条热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡,相当于滑旱冰119分钟消耗的热量420 | |||||
1、所有材料放入特百惠妙妙盖碗中
2、加入适量纳美水搅拌成较湿的面团，盖上盖子放入冰箱发酵一晩。
3、取出发酵好的面团，将面团擀成0.5厘米厚的片，擀好的片切成2指寛的条，两条重叠，中间用筷子压一下
4、扭成麻花状，再捏住两头拉长
5、特百惠炒锅有配专用的沥油架，炸东西非常方便，在锅中倒入植物油加热（油一定要够热，否则油条发的不好），放入油条生坯，要让它在锅里不停的打滚，炸成金黄色即可
6、第一次做造型不够漂亮，但味道很好
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、健脾、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、润肺利咽等功效；可与青椒、丝瓜、羊排搭配；与消炎片、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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