暖胃羊头-煮羊肉不膻的窍门的热量/卡路里_暖胃羊头-煮羊肉不膻的窍门的做法

1、羊头洗净切块这是个力气活儿
2、锅里油热放姜蒜爆香倒入羊头
3、原谅我一个人做菜就没法好好拍照了羊头在锅里炒的颜色变白放入花椒辣椒继续炒炒到羊肉表皮微微发黄放入少量白糖继续炒
4、羊肉表面炒到微焦第一次到料酒料酒比平时炒菜要多哦倒入料酒翻炒后倒入生抽继续炒炒到有些上色锅里这个时候会有汤汁加盖煮一会儿
5、大约1分半钟左右煮到锅里汤汁收的差不多就打开锅盖继续炒两下然后倒入料酒这是第二加料酒了依然要比平时炒菜多些。继续再炒一会儿
6、加了第二次料酒后炒一会儿倒入高压锅加入红茶汤（煮羊肉不膻的窍门就是这红茶汤）陈皮草果肉桂八角香叶盐加热水和肉齐平加盖如果电压力锅就开蹄筋功能如果传统的就上气后转小火5.6分钟
7、味道很好哦迫不及待的开吃才想起拍照然后盛了一碗拍照都冷了哦

羊头的热量203千卡（每100克）；具有温补脾胃、补血温经、益血等功效；可与辣椒、白果、香菜搭配；与黄豆酱、栗子、豆苗相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、调味、促消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有降血压、防牙痛、预防高血压等功效；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、祛风湿等功效；可与羊肉、花菜、北极虾搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；

暖胃羊头-煮羊肉不膻的窍门的热量和减肥功效