| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 老黄瓜炒土豆片热量/卡路里1067千卡 | |||

1、主要材料。

2、黄瓜和土豆去皮切片,肉也切片。

3、锅中放油炒肉,加五香粉。

4、加酱油。

5、加少许水。

6、加盐和糖。

7、下黄瓜片。

8、加蚝油。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、止消渴、补钙等功效;可与豆腐皮、白萝卜、大白菜搭配;与杏、鹌鹑、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
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