| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杨梅 | 克 | 280千卡 | 28千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 1390千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 1350克 | 杨梅罐头热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡,相当于水中柔软体操418分钟消耗的热量240 | |||||
1、杨梅反复用清水洗干净，沥干水。
2、把洗净的杨梅放入一个那高温的瓷碗中。
3、冰糖码在杨梅的上面。
4、冷水下锅，蒸20分钟即可。从锅中拿出晾凉后食用。
5、做好的杨梅罐头吃不完，放在密封的罐子里，冰箱冷藏。
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去痧、帮助消化、解除烦渴等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与羊肚、大葱、猪肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有化痰止咳、和胃润肺、清热除火等功效；可与莼菜、草莓、黑芝麻搭配；
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