| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 730克 | 炸鲜奶热量/卡路里1428千卡 | |||
1、把牛奶,淀粉,糖放入锅内熬至浓稠,注意搅拌
2、把熬好的奶糊糊倒入容器内(盘子等),放入冰箱里冷藏或冷冻至奶糊糊成块
3、把成块的奶糊糊切成小方块
4、把水,鸡蛋,面粉调成面糊,把奶糊糊裹上面糊

5、放入油中炸,用中小火,炸至表面金黄即可,称热吃哦。(虽然卖相不好,味道不错哦)
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、宽肠胃、益气生津等功效;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治近视、治便秘、美容养颜等功效;可与草莓、黑豆、桃搭配;与酒、香椿、橙相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、养血发胎等功效;可与生菜、干辣椒、韭菜搭配;与鹅蛋、茶叶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益肾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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