| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 168克 | 赤豆糊热量/卡路里553千卡 | |||
 热量553千卡,相当于烫衣服276分钟消耗的热量120 | |||||
1、先将红豆用开水泡软，泡时间久些，红豆软了，容易煮烂！我是早上上班出门前泡好的
2、下班回来把汤锅里放满水，加上红豆，大火煮开，关小火煮了近四十分钟，喜欢把红豆煮的特别烂
3、然后把小圆子下到锅里，关小火，此时可以开始调淀粉，喜欢稠的，就多放淀粉少放些水，调好淀粉，开大火看小圆子飘上来就是熟了，这时候放水和好的淀粉，开始搅拌，再放冰糖，就好啦！
4、卖相还行，口感也不错！冬天早上来碗赤豆糊，吃完出门暖呵呵的！
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、降血糖、预防结石等功效；可与鲤鱼、糯米、鸭肉搭配；与羊肚、冬瓜、盐相克，同食可能会引起不适；
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