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蛋挞的热量

蛋挞热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
牛奶47千卡42千卡
白砂糖160千卡400千卡
炼乳133千卡325千卡
蛋黄84千卡144千卡
吉士粉36千卡357千卡
全蛋88千卡144千卡
总量323蛋挞热量/卡路里548千卡
骑马热量548千卡,相当于骑马137分钟消耗的热量240

蛋挞的做法共7个步骤

食材主料/辅料

雀巢淡奶油 130毫升、 牛奶 90毫升、 白砂糖 40克、 蛋黄 2个、 全蛋 1个、 吉士粉 10克、 炼乳 少许
食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、预防便秘、大便秘结等功效;可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配;与醋、西兰花、果汁相克,同食可能会引起不适;

白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、抗氧化、抗菌抑菌等功效;

蛋黄的热量144千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、防细菌感染、解热烦等功效;可与菠菜、牡蛎 、干辣椒搭配;与豆奶、甲鱼 、茶叶相克,同食可能会引起不适;

吉士粉的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充钙质、维护视力、补充能量等功效;

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