蒜苔炒木耳的热量和减肥功效

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有预防冠心病、抑制细菌生长、治便秘等功效；可与黄鱼、木耳、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有抗癌、清肠胃、治疗便秘等功效；可与荸荠、猪血、草鱼搭配；与猪血、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；