| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 125克 | 香葱鸡蛋粥热量/卡路里116千卡 | |||
 热量116千卡,相当于誊写50分钟消耗的热量138 | |||||
1、先煮好白粥
2、鸡蛋两个在容器搅拌好，加入香葱末、盐、鸡精、两滴香油
3、慢慢将加入调料的鸡蛋液淋入锅中
4、可再在粥里加点盐
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、解热烦、滋阴润燥等功效；可与干贝、洋葱、桂圆肉搭配；与豆浆、茶叶、地瓜相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；
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