| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 201千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 450千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 小朋友的最爱 手工美味脆皮蛋卷热量/卡路里750千卡 | |||
 热量750千卡,相当于曼波舞250分钟消耗的热量180 | |||||
1、食用油+面粉
2、再加芝麻
3、拌匀，作为1号材料放置一边
4、蛋清+白糖
5、用打蛋器打发
6、加入1号材料，用刮刀搅拌
7、搅匀成糊状，如果粘度不够，可以加入少许牛奶，成图片状
8、在蛋卷机中心放一勺的量
9、把蛋卷机压合紧，两面用中火烤20秒
10、打开后，马上用筷子卷起来
11、成功！
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、和血、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、治疗高血压、补虚等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、预防癌症等功效；可与西红柿、银鱼、黄豆搭配；与糖精、豆奶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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