| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | ||
| 花生 | 克 | 28千卡 | 567千卡 | ||
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | ||
| 总量 | 428克 | 电饭煲煲仔饭热量/卡路里998千卡 | |||
1、先将米洗净泡一下,把腊肠、火腿切粒,木耳和香菇泡发切碎,花生拍开,然后把花生和米一起放到锅里按平时的水量加水煮开,另外起锅放油,蒜泥爆香依次把腊肠,香菇,火腿放进去炒香加点酱油大火翻炒两下在加木耳,最后加盐起锅,倒到已经煮开的饭里面拌匀再盖上盖闷几分钟!一锅香喷喷的饭就好了
腊肠的热量584千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有补中益气、开胃助食、清洁肠胃等功效;与扇贝相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血压、预防高血压等功效;可与木耳菜、油菜、冬瓜搭配;与海虾、明虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、防癌、补脾等功效;可与菠菜、黄豆、红枣搭配;与蕨菜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有补气血、补血、充饥等功效;可与春笋、海蜇、草鱼搭配;与麦冬、白萝卜、鸭翅相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补钙、滋肝阴、止消渴等功效;
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