龙虾烩饭的热量和减肥功效

龙虾的热量90千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳抗毒、开胃化痰、化瘀解毒等功效；与柿子相克，同食可能会引起不适；

大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有中和胃酸、提高免疫力、和胃等功效；可与锁阳、白果、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有镇静安神、提神、利尿消肿等功效；可与花生、番茄、葵花子搭配；与毛蛤蜊、河蟹、虾米相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、预防高血压、防癌等功效；可与猪肉、五花肉、鸡蛋搭配；与河虾、蜂蜜、黄豆相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、帮助消化、健脾胃等功效；可与玉米面、龙须菜、莴笋搭配；与鸡胸肉、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；