食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
龙骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
总量 | 643克 | 老火靓汤-五指毛桃煲龙骨热量/卡路里1280千卡 | |||
热量1280千卡,相当于滑雪机183分钟消耗的热量420 |
1、猪龙骨洗净加清水煮至开
2、捞出猪骨,用热水淋去浮沫
3、五指毛桃洗净,若很大很粗则可以劈开成小段。玉米切小块
4、将所有食材入砂锅,加足水(加热水最好),大火煮开,再转小火煲
5、至少煲一个半小时,然后加盐调味,再煮十分钟即可
龙骨的热量200千卡(每100克);具有止泻、益力气、健胃等功效;
五指毛桃具有舒筋活络、行气化痰、健脾化湿等功效;可与牛大力搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、增加记忆力、防治冠心病等功效;可与烤肉、草莓、鸡蛋搭配;与扇贝、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
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