| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 总量 | 783克 | 东北饺子热量/卡路里1941千卡 | |||

1、白菜切碎放盐(为了出水)用手攥成菜团,香菇切丁。白菜香菇分别与肉放一起
2、陷料中加入葱花,姜末,生抽,十三香,少糖。植物油多加一下,适量水,拌匀

3、温水和面,醒一会。开包

4、蒸十五分钟,不要马上开盖,焖两分钟,用这时间准备蒜泥。开吃
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补充蛋白质、止消渴等功效;可与萝卜、冬瓜、丝瓜搭配;与杏仁、香菜、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、利尿通便、养胃生津等功效;可与猪肉、蚕豆、奶酪搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健胃保肝、防癌等功效;可与牛里脊、武昌鱼、牛腩搭配;与河蟹、野鸡、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1