| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | ||
| 蔓越莓 | 克 | 10千卡 | 33千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 127克 | 蔓越莓饼热量/卡路里672千卡 | |||

1、材料

2、先把黄油软化,这里我教大家一个又快又好用的放法,就是隔着热水软化

3、加入糖粉搅拌均匀

4、加入牛奶再搅拌均匀,然后倒入油搅拌均匀

5、蔓越莓

6、蔓越莓剁成小粒待用的

7、把底筋粉筛入拌好的黄油里,分开次数筛进,然后搅拌均匀

8、切好噶蔓越莓倒入拌好噶底筋粉

9、拌好后图

10、拌好后放入模具或搓圆,然后放入冰箱冰20分钟左右

11、从冰箱拿出后切成大约0.5厘厚,然后摆好,准备放入烤箱

12、烤箱上下温度160度,摆放中上层,时间5分钟;烤箱上下温度150度,摆放中下曾,时间5分钟;烤箱上温度170度,摆放中曾,时间8分钟,最近时间要注意饼的情况,不同厚度不同烤箱时间会有差距,所以最后的要注意看饼,以防烧焦了!我就试过…呵呵…

13、烤好了,出炉…

14、待凉了就可以摆放好,等吃…
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗老化、预防便秘、养颜等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有疗疮、润肺生津、保肝解毒等功效;
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