白菜炖豆腐的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有利二便、润燥、补充蛋白质等功效；可与丝瓜、南瓜、白菜搭配；与香菜、甘草、杏仁相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解热除烦、通利肠胃、促进消化等功效；可与牛肚、山楂、鸭肉搭配；与兔肉、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、下气消痰、治疗高血压等功效；可与鲤鱼、芦笋、白萝卜搭配；与菠菜、葱、小葱相克，同食可能会引起不适；