| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪排 | 克 | 1357千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 经典炸猪排热量/卡路里1357千卡 | |||
 热量1357千卡,相当于办公室工作905分钟消耗的热量90 | |||||
1、所有食材和配料
2、猪排用刀背敲软
3、放上盐摸匀
4、放上黑胡椒摸匀
5、将猪排放到面粉里裹匀
6、鸡蛋打成蛋液，再浸入蛋液
7、放入面包屑中
8、再浸入蛋液里
9、再裹上面包屑
10、平底锅加热，放入油，放入猪排煎3一4分钟
11、煎至两面金黄出锅
12、在猪排上挤适量柠檬汁
猪排的热量264千卡（每100克）；具有补肾养血、补血、补肾润燥等功效；可与紫甘薯、红薯、紫薯搭配；与草莓酱、草莓相克，同食可能会引起不适；
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