| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油豆腐 | 克 | 458千卡 | 245千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | ||
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 335克 | 炒油豆腐热量/卡路里1159千卡 | |||

1、准备好一盘油豆腐

2、大蒜备好切成蒜沫

3、待锅中食用油烧开后放入油豆腐,炒片刻后,在放入食盐,辣椒

4、即可出货啦!
油豆腐的热量245千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有清热解毒、生津止渴、预防高血压等功效;可与海带、白萝卜、带鱼搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、改善肝功能、降血糖等功效;可与排骨、马齿苋、粳米搭配;与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、增进食欲、治肝顺胃等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防心血管硬化、润肠、补虚等功效;
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