| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | ||
| 花生 | 克 | 1134千卡 | 567千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 棉花糖版牛轧糖热量/卡路里1667千卡 | |||

1、准备材料,花生烘好放凉,去皮开边备用,电饭锅擦干净水分份,开到加热键。

2、放入黄油加热到融化,加入棉花糖。

3、加热到棉花糖看不见颗粒状,将黄油和棉花糖浆搅拌均匀。

4、加入奶粉,一边加一边搅拌,搅拌到融合在一起后加入花生,搅拌到搅不动,带上一次性手套将糖胚拿出来(小心烫手),桌上事先铺好保鲜膜,把糖胚直接放上去揉均匀。

5、用擀面杖压成长方形,压直四边,擀成2厘米左右的厚度,放凉。

6、放凉后可以切啦,切好可以包上糖纸,过年招待客人,自己吃也可以不包糖纸,这样就好了,下次试做咖啡味的,巧克力味的,抹茶味的,还可以放杏仁。

7、这是我第一次做的,棉花糖放了190g,花生有点火大了但很香,口感较软稍微不那么甜,但是老公说比较好吃,所以喜欢不太甜和软口感的亲,试试少放点棉花糖吧!

8、糖纸太大张,我一开二包的。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、促进身体发育等功效;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、防冠心病、滋润皮肤等功效;可与芹菜、红酒、菠菜搭配;与河蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
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