| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | ||
| 总量 | 839克 | 秋葵奶酪焗饭热量/卡路里682千卡 | |||
 热量682千卡,相当于漂流136分钟消耗的热量300 | |||||
1、玉米
2、玉米汆水
3、西芹收拾干净
4、西芹汆水
5、切丁
6、风味火腿
7、风味火腿切丁
8、鸡蛋
9、鸡蛋打散
10、油锅烧热
11、鸡蛋炒一下
12、盛出
13、米饭
14、米饭下锅炒一下
15、下风味火腿丁，
16、下玉米粒、西芹，
17、下炒好的鸡蛋、翻炒下盐翻一下放胡椒粉翻炒；
18、盛出备用
19、取出奶酪
20、奶酪刨丝，
21、奶酪丝，刨好了；
22、奶酪刨丝，放在炒饭上；
23、秋葵收拾干净
24、汆水
25、切厚片
26、放上
27、进炉子烤制
28、看奶酪丝
29、烤好了，红绿白相间好看，香气十足，吃口新奇美味。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消除疲劳、帮助睡眠、止泻等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、健胃、预防高血压等功效；可与樱桃番茄、菜花、牛肉搭配；与螃蟹、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有治疗高血压、明目、抗衰老等功效；可与山药、芥蓝、牛膝搭配；与田螺、扇贝、红螺相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、润肺利咽等功效；可与明虾、丝瓜、菠菜搭配；与红薯、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、防癌等功效；
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