| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 103千卡 | 684千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | ||
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 230克 | 椰蓉小猪饼干热量/卡路里941千卡 | |||
 热量941千卡,相当于蛙泳94分钟消耗的热量600 | |||||
1、备料
2、放入除了可可粉所有材料，面粉筛一下，有时懒得也不筛了，呵呵(^_^)
3、揉成面团后，取一小部分加入适量的可可粉揉匀，盖保鲜膜冷藏半小时
4、取出，放案板上，盖保鲜膜擀成薄点的片，如果案板沾，那下面也垫层保鲜膜
5、用圆形模具压出小猪的脸
6、可可面团也擀成薄片，找个貌似三角形的模具压出小猪的耳朵，再擀长一点，用手整形
7、耳朵，鼻子就用手团个面团压扁整成椭圆型，眼睛也是用手搓个小圆点
8、用水帮助粘合，用牙签辅助固定耳朵
9、眼睛
10、鼻子，用牙签扎俩鼻孔
11、一堆小猪，烤箱160度中层上下火20分钟，烤箱脾气不同，看好了别成糊小猪
12、成品
13、成品
14、成品
15、成品
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补充营养、补益脾胃、驻颜美容等功效；
橄榄油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、防辐射、促进血液循环等功效；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、润肺生津、疗疮等功效；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与银鱼、干辣椒、基围虾搭配；与菠萝、牛奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
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