| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 菠菜 | 克 | 17千卡 | 17千卡 | ||
| 柴鱼片 | 克 | 18千卡 | 357千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 174克 | 味噌菠菜汤热量/卡路里134千卡 | |||

1、准备材料;

2、菠菜清理干净、洗净、切小段;

3、小锅里放适量的清水;

4、水开始冒小泡的时候,放入柴鱼片;

5、煮开之后,稍煮一会,捞出柴鱼片弃之;

6、放入菠菜;

7、放入一袋味噌拉面调料;

8、烧开后,淋入打散的鸡蛋;

9、再次烧开,蛋液浮起即可。
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、清洁皮肤、通肠导便等功效;可与白茅根、胡萝卜、杨桃搭配;与牛奶、大豆、酸奶相克,同食可能会引起不适;
柴鱼片的热量357千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋补健胃、利水消肿、止嗽下气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、美容护肤、养血发胎等功效;可与牡蛎 、玉米、小米搭配;与田鸡、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
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