炖牛肉的热量/卡路里_炖牛肉的做法

1、备料，肉切三角块。
2、备料，肉切三角块。
3、水做到六七成热时，放入肉，葱姜蒜，花椒大料（最好做一个配料包）。水烧开后放入适量的酱油。转小火炖大约一小时。（如果有高压锅可以使用高压锅，15分钟就好了）炖到筷子能插进肉八成熟时放入适量的盐。再炖15分钟。
4、成果图。味道棒棒嗒！肉很烂。
5、然后又用牛肉烩了个番茄土豆牛肉。炖好的牛肉可以各种烩。

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、壮阳补阴、缓解疲劳等功效；可与豆豉、粳米、樱桃搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、促消化、促进消化等功效；可与牛腩、牛肉、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、排毒清肠、消食理气等功效；可与马齿苋、排骨、火腿搭配；与大葱、芒果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有促进唾液分泌、降血压、防牙痛等功效；

大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、行气、促进胃肠蠕动等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

炖牛肉的热量和减肥功效