| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 253千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 62千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 133克 | 甜甜面包圈热量/卡路里375千卡 | |||

1、后油法将面团揉至完全阶段可拉出手套膜,放温暖处发酵至两倍大,取出排气

2、再将面团分成四个小剂子松弛15分钟

3、取一个小剂子搓成长条

4、首尾相连做成一个圈,并将圈圈拉拉大

5、依次做好4个排入烤盘进行二次发酵

6、发酵好的圈圈在表面抹点水,再撒点糖,烤箱预热180度中层烤14分钟

7、出炉

8、撒点糖分和可可粉
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、清理胃水、杀菌等功效;与红豆、小豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、均衡营养、补充能量等功效;
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