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臊子面的热量

臊子面热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
五花肉克1803千卡508千卡
豆腐克240千卡81千卡
胡萝卜克39千卡37千卡
大蒜克81千卡128千卡
木耳克18千卡25千卡
葱克12千卡31千卡
八角克20千卡195千卡
陈醋克34千卡56千卡
白砂糖克244千卡400千卡
生抽克4千卡20千卡
料酒克25千卡114千卡
老抽克19千卡129千卡
姜克14千卡46千卡
食盐克0千卡1千卡
白胡椒粉克12千卡296千卡
淀粉克146千卡364千卡
总量1211克臊子面热量/卡路里2711千卡
瘦身操热量2711千卡,相当于瘦身操459分钟消耗的热量354

臊子面的做法共8个步骤

食材主料/辅料

五花肉 一小块(2块钱)、 豆腐 1个、 胡萝卜 1半、 木耳 适量、 葱 1根、 大蒜 1个、 姜 2片、 八角 1个、 食盐 适量、 生抽 适量、 老抽 适量、 白砂糖 适量、 料酒 适量、 陈醋 适量、 白胡椒粉 适量、 淀粉 收汁用
食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、利二便、滋阴等功效;可与蘑菇、洋葱、冬瓜搭配;与香菜、鲫鱼、百合相克,同食可能会引起不适;

豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、生津止渴、降血压等功效;可与基围虾、虾米、大白菜搭配;与蜂蜜、苦瓜、菠菜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、促进消化、下气等功效;可与西兰花、蜂蜜、西瓜搭配;与山楂干、杏、辣椒相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有便血、大便秘结、止血止痛等功效;可与圆白菜、鱿鱼、枣搭配;与猪血、麦冬、海螺相克,同食可能会引起不适;

葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、滋阴补阳等功效;可与牛腿肉、白灵菇、冬菇搭配;与苦苣菜、冬枣、豆干相克,同食可能会引起不适;

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