| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 蛋糕 | 克 | 403千卡 | 347千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 121千卡 | 366千卡 | ||
| 果酱 | 克 | 147千卡 | 278千卡 | ||
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | ||
| 总量 | 583克 | 生日蛋糕热量/卡路里2545千卡 | |||

1、首先先烤戚风蛋糕!1预热烤箱160度 2两个蛋清蛋黄分离;蛋黄倒入15g糖打散+20g牛奶打散+20g玉米油拌匀+33g面粉拌匀备用!蛋清加糖33g打蛋器低档1分钟高档2分钟,在低档1分钟。打好分三次和蛋黄液拌匀。烤箱150度烤60分钟。

2、完美戚风出炉!真的超软的。长时间烘烤很重要!面包倒立放凉,分两份。

3、奶油加糖打至全发(低档1分钟,高档2分钟转低档1分钟)要想味道更好加入果酱打发会像雪糕味道!蛋糕分开两面抹上奶油,加水果粒粒!

4、两片合上,边边也涂抹好奶油。放上手指饼干!(家里要是没有就用做戚风蛋糕的蛋糕液倒入裱花袋剪口挤在烤盘上。180度烤15分钟。)

5、剩下奶油放在裱花袋菊花头,挤在边缘。中间摆上喜欢的水果。

6、系上丝带,装在盒子里见朋友咯!祝您好运
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、润肺利咽、养血发胎等功效;可与苋菜、银鱼、玉米搭配;与红薯、鹅、牛奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、预防骨质疏松、大便秘结等功效;可与香蕉、甘蔗、桃搭配;与乌鳢、橙、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容养颜、健体、抗衰老等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
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