| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 554克 | 韩式金枪鱼镶蛋盅热量/卡路里262千卡 | |||
 热量262千卡,相当于跑步33分钟消耗的热量480 | |||||
1、辣白菜切粒；香葱切小圈备用。
2、将熟鸡蛋剥壳，再顶部的1/3处切开。
3、挖去蛋黄。
4、将辣白菜和金枪鱼罐头塞入蛋盅内。
5、摆盘，摆上香葱。
6、撒上适量辣椒粉，将番茄和生菜洗净切小块，一同摆入盘中食用。
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、抑制病毒、促进消化等功效；可与猪肝、豆腐、豆腐皮搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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