| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 1264千卡 | 361千卡 | ||
| 全蛋 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 73千卡 | 484千卡 | ||
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | ||
| 总量 | 455克 | 喜羊羊面包热量/卡路里1673千卡 | |||

1、准备好食材。

2、面包桶放上搅拌杆,倒入水,糖。

3、加入食盐。

4、蛋液取30g倒入面包桶,剩下的10g留着备用。

5、倒入奶粉。

6、放上过筛的面粉。

7、中间挖个槽将酵母倒进去,用面粉盖住。

8、启动一个和面程序。

9、程序结束后再启动一次生面团程序,放入切成小块的黄油。

10、等到发酵完成后将面团取出手揉排气。

11、将面团分成大小合适的小面团。

12、莲蓉馅分成30g一个圆球。

13、小面团擀成片,包上莲蓉馅收口。

14、用手压扁,做成羊的形状。

15、取一点面团做出羊角和耳朵粘在合适位置。

16、在羊毛位置刷上一层蛋液,沾上香酥粒。

17、入预热好的烤箱中层上下火160度烤大约20分钟。

18、巧克力隔水融化。

19、装入剪了小口的裱花袋。

20、在烤好的的面包上画出喜羊羊的表情,白巧克力币做眼睛。

21、依次画出沸羊羊。

22、继续画懒羊羊。

23、因为加了莲蓉馅,我们家小天使问是大月饼吗?
高粉的热量361千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、美白、美容养颜等功效;可与桃、蜂蜜、木瓜搭配;与钙粉、枣、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防心血管疾病、促进消化、提高记忆力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
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