白皮面拌菜的热量和减肥功效

面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进血液循、消食、预防肠炎等功效；可与鸭胸、酱鸭、腊鸭头搭配；与柿饼、青梅、柿子饼相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、止消渴、补肾养血等功效；可与茄子、冬瓜、洋葱搭配；与菱角、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、补充营养、利水消肿等功效；可与豇豆、豆角、黄瓜搭配；与石榴、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、减肥、促进消化等功效；可与紫甘蓝、鸡蛋、糙米搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；