红烧肉的热量/卡路里_红烧肉的做法

1、1，五花肉洗干净，冷水焯去血水后，快刀切成三CM左右的正方形块状！2，锅内放油，放姜片冰糖，炒十秒钟后放肉，煸炒两分钟左右放生抽老抽适量，炒三分钟五分钟的！3放水，1000毫升水，大火煮开小火慢炖！炖到水剩300毫升时加一点盐调味，最后大火收汁！撒上葱花

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肌肤、润燥、补充蛋白质等功效；可与南瓜、萝卜、丝瓜搭配；与田螺、菱角、百合相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、帮助消化、解药毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有腹部冷痛、增进食欲、促进消化等功效；可与兔肉、牛肉搭配；

冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与五味子、梨、香蕉搭配；

红烧肉的热量和减肥功效