| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 午餐肉 | 克 | 295千卡 | 229千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 959克 | 五彩百叶卷热量/卡路里587千卡 | |||

1、各种材料切丝,温水泡虾皮

2、豆皮和香菜入开水汆一下

3、虾皮和姜香菜一起切碎

4、所有的料包入百叶内

5、用香菜捆住

6、放上火腿丝入锅大火蒸

7、蒸熟后把盘子里的水入锅加水淀粉勾成玻璃芡,加少许盐白胡椒香油,淋入

8、成品
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与蛋黄、排骨、猪肉搭配;与山竹、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、降血脂、抗癌等功效;可与胡萝卜、木瓜、带鱼搭配;与河蟹、明虾、北极虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、解毒消肿、减肥强体等功效;可与木耳菜、鱿鱼、苹果搭配;与娃娃菜、樱桃、枣相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、促进消化、解毒生津等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、圆白菜搭配;与山楂干、西红柿、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
午餐肉的热量229千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有提高免疫力、开胃消食等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1