| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 262克 | 青椒花葱炒豆皮热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡,相当于跑步59分钟消耗的热量480 | |||||
1、准备食材
2、豆皮洗净
3、花葱，青椒，洗净切块
4、锅中倒入油，待油加热之后再家里青椒和花葱翻炒
5、最后放入豆皮，加入水适量，不要太多，再加入鸡精，盐，翻炒至汁变粘稠即可
6、最后入盘，可以开吃啦，简单吧
豆皮的热量300千卡（每100克）；具有止汗、保护心脏、止咳消痰等功效；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、降血糖、促进血液循环等功效；可与鸡蛋、鳝鱼、兔肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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