| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 271克 | 眉毛酥热量/卡路里992千卡 | |||

1、红小豆清洗干净泡2小时左右,放高压锅加水煮烂,凉后,放搅拌机打成泥,放不粘锅炒,要不停的搅拌,慢慢加入糖,根据自己的口感,喜欢甜的多加,自己调整,

2、感觉水分差不多了,开始加油,红小豆250克,加玉米油70克左右就可以,分3次加入,炒好的红豆沙,自己做的就是好吃啊

3、凉后,把红豆沙用手整成椭圆形备用

4、分别和好油皮、油酥、馅,松弛半小时,少许的面粉加一点油和水,加适量的可可粉,调一小块可可粉面团备用,油皮和油酥和前面的老婆饼的面团一样做法

5、松弛好的油皮和油酥均匀分成10个剂子,包酥和第一次擀酥和前面的老婆饼一样做法

6、取一点点可可面团擀薄

7、第二次擀酥,擀成长长的,把可可面团放在靠近顶部向下1公分左右,再擀一下

8、从顶部向下卷

9、圆成筒

10、用刀横切成两段

11、刀口向上

12、斜着按成饼

13、慢慢擀成椭圆皮,如图

14、包上红豆沙馅料

15、包上馅料先中间捏一下

16、转圈捏好,沿着边捏成绳形状花纹

17、做好的眉毛酥

18、逐一做好

19、摆放在烤盘,烤箱预热180度,放入烤箱中层,上下火20分钟

20、刚刚烤好的

21、层次挺多的,就是拍不好啊

22、酥松香甜
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、除热、益精气等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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