| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 龟苓膏粉 | 克 | 103千卡 | 302千卡 | ||
| 总量 | 254克 | 红豆沙芋头一号-完胜仙芋世家热量/卡路里860千卡 | |||
 热量860千卡,相当于骑摩托车344分钟消耗的热量150 | |||||
1、龟苓膏粉根据个人喜好加水调匀，过筛后倒入奶锅煮沸。倒入晾盘冰箱冷藏。过筛是为了口感细腻，冷藏是为了快速凝固。
2、红豆洗干净泡一夜，放入高压锅，加入水和切块的芋头放高压锅煮熟。水没过红豆一个指节即可。
3、煮好后的红豆和芋头加糖拌匀，加入切块的龟苓膏，挤上炼奶。
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有预防结石、健胃、预防高血压等功效；可与薏米、枣、糯米搭配；与盐、冬瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、疗疮等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
龟苓膏粉的热量302千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
