| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 蟹柳 | 克 | 161千卡 | 117千卡 | ||
| 马苏里拉芝士 | 克 | 403千卡 | 328千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡肉肠 | 克 | 135千卡 | 202千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 芝士焗饭热量/卡路里1117千卡 | |||

1、准备材料,玉米掰粒,胡萝卜、鸡肉肠、蟹柳切丁。
2、鸡蛋打散,淋在冷饭上,搅拌均匀。

3、锅内倒适量油,倒入玉米粒、胡萝卜粒、鸡肉肠粒和蟹柳粒,翻炒,炒好后盛入碟中备用

4、锅内倒油,倒入伴有蛋液的冷饭,翻炒,大约炒5分钟左右再放入刚才炒好备用的各种粒粒,撒上少许盐调味,接著翻炒。同时烤箱200度预热。

5、炒好的饭盛入模具中

6、撒上一层马苏里拉芝士

7、放入预热好的烤箱,180度10分钟

8、美味的芝士焗饭出炉啦!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降低胆固醇、益肺宁心、降血脂等功效;可与烤肉、花菜、豇豆搭配;与田螺、红螺、海螺相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与蜂蜜、大米、狗肉搭配;与茄子、苹果、柠檬相克,同食可能会引起不适;
鸡肉肠的热量202千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有活血脉、补精填髓、补精等功效;
蟹柳的热量117千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、提高免疫力、缓冲贫血等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、润肺利咽、预防癌症等功效;可与桂圆、韭菜、苋菜搭配;与红薯、鹅蛋、鹅相克,同食可能会引起不适;
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