| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 德式午茶面包热量/卡路里628千卡 | |||
 热量628千卡,相当于骑马157分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备材料
2、将一半面粉及除黄油以外其余材料倒入面包机
3、搅拌均匀
4、搅拌均匀
5、将剩余面粉放入拌匀后，放入黄油，继续搅拌成团
6、继续运行程序，将面团发至两倍大
7、排气
8、松弛一会
9、分割成6分
10、刷一点油，滚圆，两个一对，装模
11、发酵至8分满
12、刷蛋液，烤箱180度30分钟
13、新鲜出炉，有一点高，表面上色过深了，呵呵
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与北极虾、小米面、菠菜搭配；与豆浆、糖精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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