| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 999克 | 什锦寿司饭热量/卡路里691千卡 | |||
1、首先将西兰花、胡萝卜洗净切块,在沸水加入少许盐后将其焯熟,鸡蛋煎熟切丝备用
2、接着将蒸熟的米饭加入适量寿司醋和少许盐拌匀
3、接着在拌好米饭上面摆放鸡蛋丝、虾,周围装饰上西兰花、胡萝卜、圣女果
4、最后再用丘比软瓶装沙拉酱画线后即可享用
西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解渴、抗癌、减肥等功效;可与牛肉、平菇、芥末搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、促消化、帮助消化等功效;可与羊排、鳕鱼、菠菜搭配;与柚子、柠檬、辣椒相克,同食可能会引起不适;
圣女果的热量22千卡(每100克);具有清热生津、养阴凉血、降血脂等功效;可与菜花、圆白菜、三文鱼搭配;与猪肝、虾、螃蟹相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有促消化、增强性功能、补肾壮阳等功效;可与燕麦片、豆苗、韭菜花搭配;与西瓜、茶叶、西红柿相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、通血脉、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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