东北乱炖的热量和减肥功效

南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、保护胃粘膜、预防高血压等功效；可与红枣、芦荟、莲子搭配；与油菜、上海青、北极虾相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解毒、利尿通便、促进消化等功效；可与鲤鱼、栗子、瘦肉搭配；与羊肝、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、补充营养、健脾等功效；可与醋、牛里脊、肥牛搭配；与柿子、圣女果、香蕉相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、贫血、抗癌等功效；可与海蜇、豇豆、海蜇皮搭配；与白萝卜、马肉、鸭翅相克，同食可能会引起不适；

茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、养颜护肤、抑癌抗瘤等功效；可与菠菜、黄豆、鳗鱼搭配；与乌鳢、螃蟹、墨鱼相克，同食可能会引起不适；