炝拌肉沫茼蒿的热量和减肥功效

肉馅的热量227千卡（每100克）；具有滋肝阴、解热毒、补钙等功效；可与鸡腿菇、菜花、洋葱搭配；与北极虾、雪梨、海虾相克，同食可能会引起不适；

茼蒿的热量36千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有美化肌肤、治疗高血压、润肺等功效；可与鸡肉、粳米、鸡胸肉搭配；与醋、柿子、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、降低胆固醇等功效；可与北极虾、海虾、兔肉搭配；与杨梅、枣、大蒜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、预防感冒、促进消化等功效；可与莴笋、玉米面、武昌鱼搭配；与鸡胸肉、大葱、草菇相克，同食可能会引起不适；