| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 80克 | 二香煎藕饼热量/卡路里289千卡 | |||
 热量289千卡,相当于排舞64分钟消耗的热量270 | |||||
1、新鲜藕刮皮洗净后擦成丝待用。
2、猪肉糜事先用料洒、葱、生姜、淀粉腌制十分钟，加入擦好的藕丝中。
3、加入橄榄油5勺、糯米粉搅拌。
4、根据咸淡适当增加调味料搅拌均匀。
5、平底不粘锅加玉米油烧热后关火，放入圆形模具。
6、在模具中加入馅料抹平洒上黑白芝麻，定型后取出模具开火继续煎至金黄。
7、用烫过的青菜叶、红辣椒装饰摆盘即食。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止汗、舒筋活血、延年益寿等功效；可与莲藕、桑葚、兔肉搭配；与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
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